Budapest

Divisée par le Danube, Budapest unit deux âmes : Buda, la colline verte aux airs de vieille Europe, et Pest, plus vive, créative et animée. Ce sont deux villes en une, unifiées seulement en 1873 et c’est justement dans ce contraste que la magie opère. D’un côté, les bastions, les ruelles médiévales, les bains turcs hérités de l’Empire ottoman ; de l’autre, les grandes avenues austro-hongroises, les cafés d’artistes et les ruelles pleines de vie. On passe d’un palais baroque à une fresque de street art, d’un bain thermal centenaire à un bar dans une cour intérieure pleine de plantes. Tout cohabite et invite à explorer et prendre son temps.

🧖‍♀️ Commence par faire ce que font les Budapestois·es depuis des siècles : file aux bains. Ceux de Széchenyi, célèbres et animés. Ceux de Gellért, art nouveau et somptueux. Ou ceux de Király, plus discrets, presque secrets. Ici, l’eau chaude jaillit naturellement depuis l’époque romaine et continue, jour après jour, à délier les tensions et apaiser l'esprit.

🎨 Côté culture, Budapest ne manque de rien. Le musée des Beaux-Arts, la Galerie nationale, l’Opéra, mais aussi des lieux alternatifs comme Memento Park (vestiges monumentaux de l’ère communiste), ou les galeries d’art contemporain du District VIII, un quartier en pleine renaissance. Et pour les amateurs d'architecture Budapest regorge, de palais néo-classiques et néo-gothiques hérités de l'empire austro-hongrois, de bâtiments Art nouveau aux motifs colorés inspirés du folklore hongrois, et de structures brutalistes en béton brut témoignant de l'époque soviétique.

🌿 Besoin d’air ? Il n'y qu'à grimper jusqu’au Bastion des pêcheurs ou au sommet du Mont Gellért : panorama garanti sur les toits de Pest et le Danube qui s’étire. Et si tu veux vraiment t’évader, va marcher dans les collines de Buda, ou longe les berges du fleuve à vélo, au coucher du soleil.

🍽️ Et à table ? Budapest a l’art de marier tradition et créativité. Un goulash fumant, un lángos croustillant acheté sur le marché, un strudel maison, ou un brunch végétarien dans une cour fleurie. Le tout accompagné d’un verre de vin tokaji ou d’une limonade maison, sur une terrasse animée ou dans un ancien café de spécialité. Ici, on mange lentement, généreusement, et avec style.

🚆 Accessible en train de nuit depuis Zurich, Budapest est une capitale à vivre à son rythme, entre découvertes, lenteur et douceur. Encore plus belle hors saison, quand la ville ralentit, que les brumes dansent au-dessus du Danube et que les bains fument dans le froid du matin.

Alors, prêt·e à plonger dans les eaux chaudes de Budapest… et à te laisser porter ? 💛